Toate mirodeniile amestecate se completeaza si se contopesc intr-o marinata dementiala. Am zis-o asa, poetic. Dar adevarata poezie e in farfurie.
Ca sa nu va mai spun eu cuvinte mari, urmariti filmuletul. Daca nu va place, vin eu si o mananc.
Chef Dezbracatu.
Pofta nebuna sa aveti!
Timp de preparare: 60 de minute.
Ingrediente:
Scaricica de porc - 400gr
Amestec de mirodenii a la Dezbracatu- piper alb, piper negru, sofran, pulbere de usturoi, rozmarin
Ulei - doua linguri
Sare, piper - dupa pofta inimii.
